Servicio de Genotipado de Microsatélites

Una de los requisitos que últimamente se solicitan para la presentación de las razas aviares (y de cualquier otra especie) al Comité de Razas del Ministerio de Medio Rural y Marino es el de presentar un estudio de microsatélites de ADN.

¿Qué puede obtenerse de un análisis de ADN?

1- Con un estudio genético de una raza aislada, simplemente se describe la variabilidad. Sin embargo, lo interesante es poder compararlas con otras razas y estimar árboles filogenéticos. Por ello es bueno contar con laboratorios que dispongas de datos (analizados por ellos mismos) de otras razas españolas.

2- Estimar apareamientos de mínimo parentesco: decidir qué animales están más alejados genéticamente para cruzarlos y evitar el deterioro de las razas (causa muy común en razas autóctonas en peligro)

3- Estimar si dos poblaciones son una única raza o se trata de dos razas diferenciadas genéticamente

4- Estimar si un individúo pertenece o no a una raza, determinar individuos cruzados.

5- Estudios de trazabilidad.

6- Pruebas de paternidad.

Este servicio lo ofrecen desde la Universidad Politécnica de Valencia, con personal cualificado y formado en centros de referencia Nacionales e Internacionales, donde ya se disponen de datos de Valenciana de Chulilla, Castellana Negra, Pita Pinta Asturiana además de otras 11 poblaciones europeas del proyecto AVIANDIV.
Este laboratorio dispone de primers de gallinas, ovino y conejo.

Persona de contacto
Amparo Grimal
http://www.amparogrimal.es
amgrimo@gmail.com

Selvätica: Nueva Clínica de Animales Exóticos en Valencia

Os presentamos el proyecto que acaban de inaugurar unos amigos en Valencia.  Se trata de una clínica veterinaria especializada en animales exóticos.


Selvätica nace del esfuerzo de gente joven ilusionada y muy cualificada con estancias en centros de élite europeos para especializarse en la atención de este tipo de mascotas cada vez más comunes en nuestros hogares.


Si eres dueño de una de estas mascotas, ya lo sabes, desde el el 2 de Diciembre de 2010 puedes acudir a Selvätica para solucionar cualquier problema sanitario, de lunes a sábado en horario de 9:00 a 20:00 


Selvätica, Clínica Veterinaria
Avda. Valladolid, 3
46020. Valencia
Teléfono: 963269710


Visita su web: http://selvatica.es/
O hazte fan en facebook: http://www.facebook.com/Selvatica.es

Se debate la reintroducción de harinas de origen animal en los piensos

La Comisión Europea está preparando una propuesta para admitir nuevamente que se puedan utilizar harinas de carne y hueso de monogástricos, conocidas actualmente como proteínas animales procesadas, en la alimentación de este tipo de animales (principalmente aves y cerdos). Desde 2002, con la crisis de la EEB (conocido como la enfermedad de las "vacas locas") existe la prohibición del uso de harinas de origen animal en la alimentación del ganado dentro de la Unión Europea.

La propuesta podría plantearse el mes que viene, manteniendo el principio de no canibalismo, es decir una especie nunca sería alimentada con harinas procedentes de ejemplares de su misma especie.

Diversos organismos y países apoyan esta idea (Reino Unido, EFSA, COPA COGECA) basándose en que dicha prohibición sólo es efectiva en la UE por lo que podemos estar consumiendo carne de importación procedente de animales alimentados con harinas de origen animal. Además esta medida supondría un ahorro energético y abaratamiento de la alimentación animal y una mejora para el medio ambiente al reutilizar subproductos.

Jornada Técnica AVIALTER, en Expoaviga 2010.

Del 8 al 10 de junio, Fira de Barcelona acogerá el mejor encuentro sectorial de la ganadería española. Bajo un nuevo formato, en el que se potencia el programa técnico y congresual. Y con un nuevo nombre, Expoaviga Fórum.
Además de las exposiciones comerciales que incumben a todos los sectores de la ganadería, de manera paralela se celebran una serie de jornadas técnicas y congresos, que en esta edición son:

Jornadas generales

• 47º Simposio Científico de Avicultura 2010
• 24º Congreso del Grupo de Especialistas en Mamitis y Calidad de Leche
• Jornada de cunicultura
• Jornada sobre ovino y caprino
• X Jornadas FEDNA de especialización
• El primer peldaño de la cadena de valor de la leche
• Avicultura alternativa: Producción avícola
• PAC 2013: final o principio del sector vacuno de carne
• Sesión semanal de la Lonja de Cereales de Barcelona
• Salmonelosis porcina, próximo reto sanitario y de seguridad alimentaria
• Toma de decisiones en la compra de ingredientes y la  producción de piensos en el complejo mercado actual de materias primas
• Gestión avanzada de datos en producción porcina
• Jornada sobre zoonosis de transmisión alimentaria en Cataluña
• Jornada sobre porcino
• Jornadas Ecofarm

• II Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas
• Jornada Técnica I: “El biogás en el sector ganadero: ¿dónde estamos y a dónde vamos?”
• Jornada técnica II: “International Workshop on anaerobic digestion of slaughterhouse waste”

Centrándonos en la avicultura, existe la posibilidad de asistir, de forma gratuita, a la 

Jornada Técnica AVIALTER: "la Avicultura en el 2025"

Por otra parte se celebra el

  

47 Symposium Científico de Avicultura 2010

JORNADAS PARA VETERINARIOS Y NUTRÓLOGOS

Retos de la patología aviar actual

Miércoles 9 de junio

10:00‐10:45 horas

Salmonella gallinarum: diagnóstico y métodos de control

Dr. Josef Daniel Huberman. Laboratorio de Bacteriología Aviar del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Buenos Aires, Argentina.

10:45‐11:30 horas

Salmonelas zoonóticas. Revisión sobre patogenia, epidemiología y vacunas

Dr. Eduardo Loedel‐Soca, MRCVS. Inchcolm Veterinary Services Ltd. Escocia.

11:30‐12:00 horas 

Café

12:00‐12:45 horas 

Comunicaciones

12:45‐13:30 horas

Micoplasma (M. sinoviae). Problemática actual

Dr. Raúl Cerdá. ECO Animal Health. Argentina

Jueves 10 de junio

10:00‐11:30 horas

Mesa redonda: Estudio crítico sobre brotes de enfermedades actuales (estudio epidemiológico) 

Moderado por: Elías Rodríguez Ferri 

Ponentes:

Carlos Boix 

Ricardo Torán 

Antonio Alegre 

Pedro Gil

11:30‐12:00 horas 

Café

12:00‐12:45 horas

Colibacilosis en avicultura: Situación actual

Dra. Magdalena Gibert. Merial Laboratorios. España

12:45‐13:30 horas

Asamblea AECA‐WPSA

Precio: 240€ para no socios de la WPSA y 30€ para estudiantes

Más información sobre las jornadas, expositores y programa social en la web de Expoaviga.

Pensamos que merece la pena asistir.

Nuevas razas aviares en el Catálogo del Ministerio

Según la Orden ARM/574/2010, de 4 de marzo, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.

Han entrado a formar parte del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España 3 razas de gallinas dentro del apartado de especies aviares:

1-Pardo de León

2-Indio de León

3-Castellana Negra

Además, se ha modificado la denominación de una de las razas dentro de la especie caprina. Donde ponía Moncayo ahora dice Mocaína.

El Catálogo queda:

Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.

1. Razas autóctonas:

1. De fomento:
1. Especie bovina: Asturiana de los Valles, Avileña Negra Ibérica, Lidia, Morucha, Pirenaica, Retinta y Rubia Gallega.
2. Especie ovina: Carranzana, Castellana, Churra, Latxa, Manchega, Merina, Navarra, Ojinegra de Teruel, Rasa Aragonesa y Segureña.
3. Especie caprina: Majorera, Malagueña, Murciana-Granadina, Palmera y Tinerfeña.
4. Especie porcina: Ibérico, Ibérico (variedad Retinto) e Ibérico (variedad Entrepelado).
5. Especie equina caballar: Española.
6. Especie aviar: Combatiente español
2. En peligro de extinción:
1. Especie bovina: Albera, Alistana-Sanabresa, Asturiana de la Montaña, Avileña-Negra Ibérica (variedad Bociblanca), Berrenda en Colorado, Berrenda en Negro, Betizu, Blanca Cacereña, Bruna de los Pirineos, Cachena, Caldelá, Canaria, Cárdena Andaluza, Frieiresa, Limiá, Mallorquina, Marismeña, Menorquina, Monchina, Morucha (variedad Negra) Murciana-Levantina, Negra Andaluza, Pajuna, Palmera, Pasiega, Sayaguesa, Serrana Negra, Serrana de Teruel, Terreña, Tudanca y Vianesa.
2. Especie ovina: Alcarreña, Ansotana, Aranesa, Canaria, Canaria de Pelo, Carranzana (variedad negra), Cartera, Castellana (variedad negra), Chamarita, Churra Lebrijana, Churra Tensina, Colmenareña, Gallega, Guirra, Ibicenca, Lojeña, Maellana, Mallorquina, Manchega (variedad negra), Menorquina, Merina (variedad negra), Merina de Grazalema, Montesina, Ojalada, Palmera, Ripollesa, Roja Mallorquina, Roya Bilbilitana, Rubia del Molar, Sasi Ardi, Talaverana, Xalda y Xisqueta.
3. Especie caprina: Agrupación de las Mesetas, Azpi Gorri, Blanca Andaluza o Serrana, Blanca Celtibérica, Bermeya, Del Guadarrama, Florida, Gallega, Ibicenca, Jurdana, Mallorquina, Moncayo, Negra Serrana, Payoya, Pirenaica, Retinta y Verata.
4. Especie porcina: Celta, Chato Murciano, EuskalTxerria, Gochu Asturcelta, Ibérico (variedades Torbiscal, Lampiño y Manchado de Jabugo), Negra Canaria y Negra Mallorquina.
5. Especie equina caballar: Asturcón, Burguete, Caballo de Monte de País Vasco, Caballo de Pura Raza Gallega, Hispano-Árabe, Hispano-Bretón, Jaca Navarra, Losina, Mallorquina, Marismeña, Menorquina, Monchina y Pottoka.
6. Especie equina asnal: Andaluza, Asno de las Encartaciones, Balear, Catalana, Majorera y Zamorano-Leonés.
7. Especies aviares: Andaluza Azul, Valenciana de Chulilla, Euskal Oiloa, Gallina Empordanesa, Galiña de Mos, Gallina del Prat, Mallorquina, Menorquina, Murciana, Pita Pinta, Penedesenca, Utrerana, Oca Empurdanesa y Euskal Antzara.

2. Razas integradas en España:

1. Especie bovina: Blonda de Aquitania, Charolesa, Fleckvieh, Frisona, Limusina, Parda y Parda de Montaña.
2. Especie ovina: Berrichon du Cher, Charmoise, Fleischschaf, Ile de France, Landschaff y Merino Precoz.
3. Especie porcina: Blanco Belga, Duroc, Hampshire, Landrace, Large White y Pietrain.
4. Especie equina caballar: Árabe, Anglo-Árabe, Pura Sangre Inglés, Trotador Español.

3. Razas de la Unión Europea.

1. Especie ovina: Lacaune.
2. Especie caprina: Alpina.

4. Razas de terceros países:

1. Especie ovina: Assaf.

5. Razas sintéticas españolas.

1. Especie ovina: Salz.

6. Otros équidos registrados.

1. Caballo de Deporte Español (C.D.E.).
   
   

Fuente:

Orden ARM/574/2010

Real Decreto 2129/2008

Nutreco compra la multinacional Cargill

Noticia que afecta a nuestro sector, aunque trabajemos a pequeña escala

Nutreco engorda con Cargill

La firma holandesa adquiere 12 plantas a la multinacional norteamericana y controla el 18% del mercado de piensos.

El grupo holandés Nutreco se convertirá en las próximas semanas en el líder español del sector de los piensos para alimentación animal con un volumen de producción de unos 3,3 millones de toneladas. Con esta cifra, la multinacional pasará a controlar ente un 15% y un 18% del mercado con un total de 28 plantas de producción entre España y Portugal, tras la compra de una docean de fábricas a la multinacional norteamericana Cargill. 

 La operación de compra. estimada en unos 40 millones de euros, se halla pendiente de la aprobación por parte del Tribunal de la Competencia....leer más

Entre las empresas que forman el grupo Nutreco se encuentran Nanta, en el sector de piensos, y el Grupo Sada líder del sector avícola.

Fuente: El País.